
La recette des muffins est, d'après moi, une des recettes les plus déclinées du monde culinaire. Aux fruits, aux chocolats, salés, natures, minis, maxis, avec ou sans glaçage... Mais réellement, à la "base" il n'y avait vraiment que deux types de muffins: au chocolat et à la myrtille. D'ailleurs regardez dans les supermarchés on ne trouvera au rayons gateaux ou petit dej que des muffins au chocolat à la myrtille ou encore nature (et c'est plutôt rare). Pour ma part le muffin idéal c'est le muffin des "Colombus...
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