Un zeste... de gourmandises

3 février 2009

La sensualité pour un amour de dessert

Celà fait un petit moment que je n'ai rien posté comme recette et je dois avouer que cela ne me ressemble pas du tout. Seulement je n'avais plus goût à faire de la cuisine, ni à rien d'ailleurs. J'ai même songer à annuler ma participation au Concours...

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Tags: chocolat blanc, chocolat noir, chocolat au lait, gingembre

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27 janvier 2009

Les doigts sentant le doux arôme de la fève de Tonka, je réponds à ce...Tag

La louloute m'a taggué... oh voui moi aussi ça faisait longtemps ^^ et puis comme je passe bientôt mes oraux, j'ai des entretien psy et il faut que je me prépare à répondre à ce genre de question (sisi) ... voyons voir... (je ne promet rien quant à l'originalité...

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24 janvier 2009

Le nuage

Ce gâteau que je vous propose aujourd'hui est un grand grand classique chez moi, incontournable, je le fais depuis plusieurs années maintenant et c'est toujours un franc succès. Il s'appelle "le nuage" car on dirait qu'on croque dans un nuage tellement...

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Tags: vanille, poudre d'amandes, extrait d'amande amères

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20 janvier 2009

Sablés viennois

Hier soir en rentrant de la Prépa j'ai été frustré, j'avais une envie folle de biscuit et il n'y avait rien à se mettre sous la canine dans le placard de la cuisine. J'avais envie de biscuit sablés comme les "spritz" par exemple alors je me suis dis "Eh...

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Tags: vanille, sucre glace

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19 janvier 2009

Les p'tits financiers coco

Samedi j'ai eu envie de petites choses à la noix de coco, alors j'ai tout de suite penser au moelleux incomparable du financier. Rapide et facile ces petites bouchées sont un vrai bonheur pour les petits et les grands! A faire quand il vous reste des...

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Tags: Noix de coco râpée

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16 janvier 2009

J'ai testé l'atelier du pâtissier de Dr Oetker

Ce matin en allant faire quelque chose je suis tombée nez à nez avec la boîte l'atelier du pâtissier de Dr Oetker. ce n'étais pas la première fois mais cette fois ci il y avait -1€ de remise en caisse, une "offre découverte"! je me dis que bon c'est excessif...

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13 janvier 2009

Cookies au beurre de cacahuètes et flocons d'avoines - TUERIE TUERIE TUERIE !!!!!

Avant de me poser tranquillement devant Un diner presque parfait (oh mais je suis fane malgré le principe un peu "bidon", je m'explique: comment noter notre hôte en tout impartiabilité sachant que si on le note trop haut il pourra nous faire concurrence...

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Tags: pépites de chocolat, flocons d'avoine, vanille, beurre de cacahuètes

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8 janvier 2009

Cookies au beurre de cacahuète

Comme toute femmes la sait, hier c'était le lancement des soldes. Eh bien moi, je n'ai même pas eu peur, j'y suis allée mais attention pas dans le centre ville, non, mais dans le centre commercial pourvu de plein de magasins. Eh oui pas suicidaire la...

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Tags: pépites de chocolat, vanille

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6 janvier 2009

Au revoir 2008, bonjour 2009

Même si j'ai déjà dit aurevoir à 2008, j'insiste sur cet article. Hé oui 2008 a quand même été l'année de création de mon blog hé oui et puis toutes ces merveilleuses rencontres avec les copinettes bloggueuses! Donc j'ai décidé de piquer l'idée à Marjolaine...

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6 janvier 2009

La Galette des rois

La galette des rois c'est à cette époque, boulangeries, grands magasins, blogs... on en voit partout. Préparation toute faite, congelée, amandin, maison...on a le choix! Moi j'ai ma recette fétiche que j'utilise depuis 4-5 ans. La galette des rois est...

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Tags: vanille, amandes, extrait d'amande amères, rhum

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