Un zeste... de gourmandises

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05 mai 2009

Biscuit fondant canelle et golden syrup, glacés au chocolat noir

En ce moment et depuis plus d'un mois c'est "concours". Plus que 5 oraux (deux concours exactement à Talence et Rouen) pfiou j'en ai marrrrreuuuuuuuuuu et donc pour évacuer la pression entre mes concours je dors et grignote pas mal (pas bien) et bon quitte à grignoter autant grignoter du délicieux, alors pour ma part pas de surprise, les biscuits prennent le dessus. Pas sans beurre certes ni sans sucres, mais bon terriblement savoureux avec leur petit gout de cannelle qui se marie absolument bien avec le golden syrup (ou... [Lire la suite]
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06 août 2008

Millionaire's Shortbread enfer et damnation

Dans la continuité des petits carrés Marabout (voir Carrés croquants aux fruits secs) je vous présente les Millionaire's short bread. Ils ne sont pas vraiment tirés dudit livre mais ressemble vraiment à ceux proposés par Marabout. Une couche de biscuit, une couche de caramel réalisée avec du lait concentré et pour finir une fille couche de chocolat. D'ailleurs voilà pourquoi j'ai appelé ce post "enfer et damnation" car on pourrait se damner pour ces petites merveilles et puis c'est l'enfer pour la ligne. On ne peut resister... [Lire la suite]
Posté par theanchorsong à 01:43 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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