Un zeste... de gourmandises

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23 mars 2009

Cake à la noix de coco nappé de chocolat au lait

A l'heure où les oiseaux gazouillent, que les nuages laissent place au ciel bleu, que les blogs se couvrent de recettes légères en vu du futur maillot de bain qui nous attend hé bien moi je ne fais jamais comme tout le monde... Le cake que je vous propose aujourd'hui est l'antipode du light mais bon j'ai une bonne excuse, je passe mon oral demain ! Inutile de préciser que ce cake est une tuerie, les inconditionnels de noix de coco-chocolat approuveront!125 g de farine1 càc de levure chimique125 g de beurre140 g de sucre en poudre1... [Lire la suite]
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14 février 2009

La tarte à la noix de coco et à la ganache au chocolat pour un retour gourmand

Ça fait un petit moment que je ne suis plus présente dans la blogosphère culinaire, que ça soit sur mon blog ou sur les vôtres. je suis réellement désolée mais bon en ce moment j'suis pas au mieux de ma forme et je me remets doucement mais surement des mes "aventures" amoureuses! Celà dit vous me manquez et je profite d'un moment de motivation pour poster ma recette de tarte à le noix de coco gourmande puisque recouverte d'une ganache à la noix de coco! Un délice tout frais qui nous rapproche petit à petit des beaux... [Lire la suite]
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14 octobre 2008

Cookies aux flocons d'avoine deuxième édition mais aux pépites de chocolat cette fois

J'en ai MARRE... Marre de cette ville ou on ne trouve RIEN. Poitiers c'est une très jolie ville. Un centre ville très mignon, une zone industrielle qui ne cesse de s'étendre et de s'agrandir mais alors comment dire .. on ne trouve jamais ce qu'on veut. Déjà aps de magasin BodyShop, obligée de commander mon parfum (White Musk) sur le net, alors déjà qu'il est pas donné en plsu avec les frais de ports.. pfiou, pis les ikéas ? hein pourquoi on n'a pas d'Ikéa nous ? C'est trop injuste pourquoi Tours eux y z'en ont et pas nous?! Et pis... [Lire la suite]
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03 octobre 2008

Cookies à la noix de coco et aux flocons d'avoine

Pas besoin de le répeter encore et encore mais savez que j'Adooore les ptits gâteaux... En ce moment c'est un petit peu la seule chose que je fais car j'ai pas beaucoup de temps avec les cours pis j'peux les embarquer pôur mon déjeuner! C'est la premiere fois que je fais des biscuits à base de flocons d'avoine... eh bien je ne suis absoluement pas déçue! Ils sont vraiment délicieux et me rappelle le ptit gout des mueslis. Comme vous pouvez le constater ils sont très étalés et fins, c'était l'effet recherché, à la base si vous ne... [Lire la suite]
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20 juillet 2008

Carré croquant aux fruits secs et au chocolat

Alors je dois avouer que là... c'était pas le moment! Déjà l'été c'est pas vraiment la période des fruits secs en plus on peut pas vraiment dire que c'est "frais" et léger. C'est un petit concentré énergétique, calorique à souhait mais tellement, tellement délicieux. Il est absolument croquant comme sont nom l'indique grâce aux fruit secs mais également totalement fondant quand on arrive à la couche chocolat-biscuit. Bien sûr c'est à manger par petites portions et à privilégier avant de faire du sport...  mais après... [Lire la suite]
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