Un zeste... de gourmandises

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17 février 2009

Cookies aux M&M's

Tout d'abord je voulais vous remercier de vos messages de soutien. J'aimerais maintenant vous faire part de ma récente "découvert".Toujours fana de cookies je suis, non plus à la recherche de THE recette car je l'ai trouvé, mais d'associations nouvelles. Je ne suis pas trop fane du fait d'ajouter des bonbons et autres gâteaux industriels dans la pâtisserie mais là j'ai eu envie de goûter les cookies aux M&M's. Etant assez friante de M&M's et carrément addict des cookies il me semble que l'association des deux ne... [Lire la suite]
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13 janvier 2009

Cookies au beurre de cacahuètes et flocons d'avoines - TUERIE TUERIE TUERIE !!!!!

Avant de me poser tranquillement devant Un diner presque parfait (oh mais je suis fane malgré le principe un peu "bidon", je m'explique: comment noter notre hôte en tout impartiabilité sachant que si on le note trop haut il pourra nous faire concurrence au niveau des notes finales...) eh bien je voulais faire... des cookies. Quoi ENCORE ???? Bun ouais on est addict ou on l'est pas hein! Et puis pour éviter de grignoter le beurre de cacahuète à la petite cuillère pendant le film du soir j'ai voulu l'utiliser en entier, mais... [Lire la suite]
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08 janvier 2009

Cookies au beurre de cacahuète

Comme toute femmes la sait, hier c'était le lancement des soldes. Eh bien moi, je n'ai même pas eu peur, j'y suis allée mais attention pas dans le centre ville, non, mais dans le centre commercial pourvu de plein de magasins. Eh oui pas suicidaire la guêpe non plus! Donc vers 14h c'était plutôt calme mais vers 15h30-16h pouah le bazarre,s urtout dans les petits magasins. Et puis il faut dire que les soldes de cette années... -50% à -70% dès le lancement ça fait peur, qu'adviendra t-il aux 3ème et 4ème démarques ??? Il faut dire... [Lire la suite]
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05 janvier 2009

Les super muffins aux pépites de chocolat

Je vous ai parlé dans l'article précédent des petites caissettes que je me suis procuré chez Mora, bien entendu je n'ai pas pu attendre trop longtemps je les ai utilisé pour des petits muffins! Les muffins c'est quelque chose qui m'a obsédé il fut un temps, jamais réussi a en faire des vraiment bon, soit trop secs, soit trop lourds et là j'ai trouvé une recette ici. C'est vraiment une perle, les muffins sont moelleux à souhaits et assez irristible tout juste froid quand le chocolat est encore fondant. j'ai aimé, adoré et bien plus que... [Lire la suite]
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06 octobre 2008

Briochette roulée à la crème pâtissière

Avec les derniers articles de Manue et Misscricri je n'ai absoluement pas pu resister. En rentrant de DS (Devoirs Surveillés) de QCM de culture générale (oulà...) et français (résumé d'un texte sur la géopolitique de l'immigration (eh oui on ne veut pas faire du sociale pour rien) ) je me suis dis allez j'y vais, j'y ai pensé toute la journée alors non je n'ai pas resisté. En fait j'ai fait un petit mix des deux recettes. J'ai pris la préparation de la pâte à Misscricri et j'ai pris l'idée de Manue c'est à dire crème pâtissière et... [Lire la suite]
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