Un zeste... de gourmandises

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30 novembre 2008

Sablés de Noêl

Ca y est, dès demain le compte à rebours commence pour les enfants avec leurs calendriers de l'avant puis un peu aussi pour les grands. Noël c'est vraiment une fête que j'adore. Outre l'aspect religieux ou "archi-commercial", c'est le moment de se retrouver en famille ou pour d'atres entre amis, autour d'un délicieux repas. Moi j'adore tout les petits souvenirs de Noël archiclichés comme Papa qui va poser la guirlande electrique sur le toit de la maison, so american, mais chez moi c'est une tradition; en attendant Maman... [Lire la suite]
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22 novembre 2008

Crumble aux pommes

Voila encore un de mes desserts du top cinq mais alors celui-ci se trouve sur le podium car le crumble..j'adore, j'adore, j'adore. Je vous dévoile aujourd'hui ma recette fétiche, que j'ai depuis plusieurs années. Je n'ai jamais trouvé meilleure recette et elle a toujours fait l'unanimité auprès des convives. Allez trève de bavardage je vous avoue tout... Pour 6 personnes 150 g de farine60 g de poudre d'amande150 g de beurre doux très très mou 120 g de sucre5 pommes golden1 càc de quatres épices ou canelle1 pincée de... [Lire la suite]
Posté par theanchorsong à 13:28 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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